Zero Doppio Zero è un progetto editoriale che nasce con l’obiettivo di raccogliere e divulgare contenuti formativi dedicati ad allenatori, istruttori, famiglie, ragazzi e bambini. Zero Doppio Zero racconterà la crescita della persona, da quando entra nel mondo Anderlini a zero anni a quando potenzialmente esce a cento, da qui Zero Doppio Zero, da zero a cento. La tecnica però è solo una parte del lavoro, essere esperti tecnici non è certamente sufficiente per divenire bravi allenatori, istruttori, genitori, proprio come la farina (zero, doppio zero) non può creare una buona torta.